Panna cotta versión plant based sin lactosa/sin azúcar y versión saludable con crema

Panna cotta versión plant based sin lactosa/sin azúcar y versión saludable con crema

¿Que es la Panna Cotta? Es un postre de tradición italiana, de la región de Piamonte, parecido a un flan por su suave textura, pero más compacto debido a que se cuaja con gelatina. Les pasaré la receta “original” o “tradicional” que se hace con leche de 

Crumble de manzanas y berries con helado probiótico

Crumble de manzanas y berries con helado probiótico

Hola! ¿Podemos potenciar nuestro sistema inmune comiendo un postre delicioso, con helado y crocante? Yo creo que si y acá está la prueba 😋✨🍎🍓🍨Por acá una receta en la que incluyo ingredientes no refinados y que van a potenciar tu inmunidad 💪 Algunos beneficios de este postre: 

Gomasio, negro/a

Gomasio, negro/a

¿Que es gomasio? El Gomasio es un condimento japonés en base a sésamo blanco, negro o ambos, que potencia el sabor de los alimentos ademas de ser un gran alimento. Nutricionalmente el sesamo negro tiene algunas propiedades mas que el blanco. Podríamos decir que es