POST RECIENTES

Aderezo Green Cajú (Raw food)

Aderezo Green Cajú (Raw food)

Un aderezo como este, no necesita mucha presentación porque cuando leas los ingredientes ya podrás imaginar su increíble sabor, color y suavidad. Me gusta cada tanto salir de la Not mayo, el ketchup, pebre o ají y por eso este aderezo la lleva. Las castañas […]

Hummus Muy Verde

Hummus Muy Verde

Esta receta es ideal para variar del típico pan con palta. Se que el pan con palta es casi insuperable, pero de verdad, hagan este hummus muy verde y experimenten por si mismos esta delicia. Yo creo que esta vez si le ganamos a la […]

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

¿Porqué se llama MICHELADA este trago hecho de cerveza, con un fondo de jugo de limón y un vaso con su borde cubierto de sal? De verdad se los pregunto. En serio. Bueno, la cosa es que yo pensé en algo así como que un […]

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Le puse de nombre a esta receta “Chimichurri a mi pinta” porque en realidad, esta es una receta de mi papá, la cual me transmitió vía Skype desde Bs. As. Argentina hace algunas semanas y no fueron exactamente precisas las cantidades y medidas de cada […]

No huevos revueltos con tomate y especias

No huevos revueltos con tomate y especias

De cuando en cuando, y siempre que encuentro tofu orgánico me preparo para el desayuno esta deliciosa receta. El tofu es uno de los alimentos más recurrentes en la cocina vegetariana y vegana: utilizado generalmente como “sustituto de la carne” por su aporte de proteínas de origen […]

Quesos Veganos Probióticos en Caramel Chocolates, SAB 05 octubre 10:30 AM.

Quesos Veganos Probióticos en Caramel Chocolates, SAB 05 octubre 10:30 AM.

SABADO 05 de octubre 10:30 AM CARAMEL CHOCOLATES, LAS CONDES (FRENTE A MALL COSTANERA CENTER). Aprende a preparar distintos formatos de quesos veganos, sin refinados y probióticos. Hoy en día, lo que llamamos queso, mayormente no lo es. Los quesos que tradicionalmente se preparaban con pocos ingredientes […]


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