Etiqueta: recetas veganas

Galletones de almedra, nibs de cacao y chips de chocolate crocantes

Galletones de almedra, nibs de cacao y chips de chocolate crocantes

Todas las recetas que ven en este blog, son REALES. Esto quiere decir que son las recetas que hago en realidad en casa, para toda la familia. Pueden entrar en cuenta de esto por los bordes medios quemados de estos galletones de almendras y chocolate […]

Sopa “Verde Hulk” o “Verde Yoda”

Sopa “Verde Hulk” o “Verde Yoda”

Tener una idea de receta de sopa caliente, con algo de ingredientes simples y de esos que todos tenemos en casa con otro poco de ingredientes nuevos, y que tal vez, esta bueno incorporar, para aportar algo mas de gracia y nuevas sensaciones, es muy […]

Power pesto

Power pesto

Si hay un sabor que me recuerda a mi infancia, es el de un pesto hecho a la usanza italiana. Al parecer aquí en Chile algunos lo hacen con piñones, pero el verdadero pesto italiano se hace con nueces. El sabor de la albaca, las […]

Galletas de tahini, almedra y maple, solo 5 ingredientes y vegan

Galletas de tahini, almedra y maple, solo 5 ingredientes y vegan

¡Estas galletas son ma-ra-vi-llo-sas! Descubrí que el tahini no solo es rico crudo, sobre frutas, con miel o pan sino que está buenísimo para hornear galletas o queques. Le da un sabor, un “nosequé”, algo especial y con una consistencia entre crocante y cremosa. Para […]

Pan de quinoa (sin gluten y vegano)

Pan de quinoa (sin gluten y vegano)

Durante el 2017 pasé por una serie de problemas, que me causaban stress y por ello, a pesar de comer sano, mi sistema digestivo y en general, no reaccionaban. Parecía como que todo mi cuerpo y mente estaban aletargados y a su vez yo misma […]

Barras energéticas plant power

Barras energéticas plant power

Necesitaba crear algun snack fácil de hacer, nutritivo y fácil de comer para que Ian pueda llevar colación saludable a su colegio. Cada tanto sucumbo a las típicas galletas quacker intercaladas con bastones de zanahoria o fruta así que ahora quiero probar de cambiarlas definitivamente […]


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