Etiqueta: vegan

Crocantes Croquetas al Curry

Crocantes Croquetas al Curry

Es de no creer la crocancia y el sabor maravilloso que tienen estas croquetas al curry ¿Y podrás creer que se hacen en menos de 10 minutos? Créeme, porque así es. Estas croquetas son veganas, sin gluten y le puedes dar tu toque especial cambiando […]

Gomasio, negro/a

Gomasio, negro/a

Te voy a enseñar a preparar Gomasio, negro/a. Si lo leíste con coma, esta bien porque esa es la idea. Si! Te llame negro/a. Saquemonos de la cabeza esto de que el gato negro trae mala suerte, el indio es malo porque es negro y […]

Aderezo Green Cajú (Raw food)

Aderezo Green Cajú (Raw food)

Un aderezo como este, no necesita mucha presentación porque cuando leas los ingredientes ya podrás imaginar su increíble sabor, color y suavidad. Me gusta cada tanto salir de la Not mayo, el ketchup, pebre o ají y por eso este aderezo la lleva. Las castañas […]

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

¿Porqué se llama MICHELADA este trago hecho de cerveza, con un fondo de jugo de limón y un vaso con su borde cubierto de sal? De verdad se los pregunto. En serio. Bueno, la cosa es que yo pensé en algo así como que un […]

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Le puse de nombre a esta receta “Chimichurri a mi pinta” porque en realidad, esta es una receta de mi papá, la cual me transmitió vía Skype desde Bs. As. Argentina hace algunas semanas y no fueron exactamente precisas las cantidades y medidas de cada […]

SOPA CHILLI DE TOMATES CHERRY Y LENTEJAS

SOPA CHILLI DE TOMATES CHERRY Y LENTEJAS

Durante los días fríos, esté donde este, me encanta preparar una buena sopa para reconfortarme. Las sopas son tan simples de preparar y por lo general como en este caso, no necesitas muchos ingredientes para prepararlas. En esta sopa vas a encontrar varios sabores que […]


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