Etiqueta: vegan

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

“Kombulada”Mockteil, o Michelada con Kombucha

¿Porqué se llama MICHELADA este trago hecho de cerveza, con un fondo de jugo de limón y un vaso con su borde cubierto de sal? De verdad se los pregunto. En serio. Bueno, la cosa es que yo pensé en algo así como que un […]

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Chimichurri a Mi Pinta (opcional FERMENTADO)

Le puse de nombre a esta receta “Chimichurri a mi pinta” porque en realidad, esta es una receta de mi papá, la cual me transmitió vía Skype desde Bs. As. Argentina hace algunas semanas y no fueron exactamente precisas las cantidades y medidas de cada […]

SOPA CHILLI DE TOMATES CHERRY Y LENTEJAS

SOPA CHILLI DE TOMATES CHERRY Y LENTEJAS

Durante los días fríos, esté donde este, me encanta preparar una buena sopa para reconfortarme. Las sopas son tan simples de preparar y por lo general como en este caso, no necesitas muchos ingredientes para prepararlas. En esta sopa vas a encontrar varios sabores que […]

Hummus PRO

Hummus PRO

HU ¡MMMM! US. Este hummus si que es pro! Tiene un ingrediente secreto que le dará extra sabor :=) El hummus es un dip típico del medio oriente y por lo general se come con triángulos de pan pita tostado. Es una receta muy simple […]

Dip cítrico de palta y hierbas

Dip cítrico de palta y hierbas

Una de las razones que amo Chile  y por lo que decidí quedarme en este bello país ~y no es chiste~ es el hecho de que DESAYUNAN, ALMUERZAN Y TOMAN “ONCE” con PALTA. Es mi fruta FAVORITA ¡leeeeejos! y la de muchos ciertamente. Por eso […]

Brebaje anti-inflamatorio y ritual

Brebaje anti-inflamatorio y ritual

En cuanto a esta receta, debo decir, que no es de los brebajes que uso para tomar diariamente, sino mas bien, en algunos días en los que quiero salir de un ayuno intermitente, o después de una práctica de yoga mas intensa, o cuando quiero […]


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