Verde y Gourmet / Real Food
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Una de las razones que amo Chile y por lo que decidí quedarme en este bello país ~y no es chiste~ es el hecho de que DESAYUNAN, ALMUERZAN Y TOMAN “ONCE” con PALTA. Es mi fruta FAVORITA ¡leeeeejos! y la de muchos ciertamente. Por eso …
Tener una idea de receta de sopa caliente, con algo de ingredientes simples y de esos que todos tenemos en casa con otro poco de ingredientes nuevos, y que tal vez, esta bueno incorporar, para aportar algo mas de gracia y nuevas sensaciones, es muy necesario para toda época del año.
El color intensamente verde de esta sopa me recordó a “Hulk” y a “Yoda”. Además porque tiene ese poder y esa fuerza que ya sentirás con el primer sorbo.
No se asusten con el listado de ingredientes, parece largo pero es porque la mayoría con especias, vegetales o condimentos. Atrévanse a usar los ingredientes que tengan en casa y a hacer cambios en la receta como mas les guste y se adapte a lo que hay en la alacena y refrigerador.
Si tienes frio, algunos pocos ingredientes y hambre, ponte en marcha para preparar esta sopa contado el color y el poder de "Hulk", "Yoda" o ambos.
Saltea la cebolla con un poco de aceite de coco hasta que quede traslucida.
Agrega el ajo y salte unos segundos, para luego agregar todo el resto de los ingredientes, menos los brotes, el miso o salsa teriaky, y el cilantro.
Cocina por 7 minutos y retira del fuego. Luego mezcla en tu licuadora agregando además el cilantro.
Sirve caliente con gotas de salsa teriaky o miso disuelto en agua tibia o salsa de soya orgánica + los brotes de tu gusto. Atrévete a agregar semillas o frutos secos picados porque esto le dara un toquecito crocante maravilloso.
No me he decidido con el nombre, así que esta es la sopa “Verde Hulk” o “Verde Yoda” ¿tu que piensas?
No te olvides de valorar esta receta para saber que es lo que te gusta mas en mi blog y que menos 🙂 para así poder generar contenido de acuerdo a lo que prefieres.
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Siempre es bueno mantener nuestro sistema inmune fuerte y ¿que mejor que una receta cargada de elementos beneficiosos para el mismo? La miel cruda entre otras cosas, contiene propiedades antibacteriales y anti-hongos que pueden ayudarte a combatir las alergias mediante el fuerte apoyo al sistema …
Hola!! Estoy super hiper mega feliz porque ademas de que estoy chocha trabando en este nuevo blog con dominio .cl, salieron unos proyectos buenísimos y que además fueron inesperados, así que la sorpresa fue mayor. Aún no les puedo contar jejej es top secret. Los dejé picando pero no importa porque ahora con esta receta se olvidan de lo anterior.
Estas recetas casi siempre surgen por revisar lo que tengo disponible en mi refri y la idea es que ustedes hagan lo mismo. Si no tienen alguno de los ingredientes, a ser creativos para reemplazarlo. Por eso aquí les dejo una receta muy simple, muy rica y alta en proteína pero sobre todo muy amena con sus ingredientes, por lo que de seguro tendrán casi todo en sus casas.
Es la receta mas simple del mundo chic@s ! no puedes dejar de probar este desayuno!
Una rica y proteica idea para desayunar con solo ¡5 ingredientes!
¡Mezcla todo en un bowl y disfruta! ¡Asi de simple!
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